節分弁当に!肉巻きde鬼に金棒 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ヤングコーン 4本
- 薄切り豚肉(バラ肉使用) 4枚
- バター 5g
- 醤油 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 油 小さじ1
作り方
-
1
ヤングコーンの先を2cm程度切り落とし豚肉で巻きます。
※先の方はキャラ弁パーツに。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380009473/ -
2
下の部分はあえて肉を巻かないと金棒の形に見えます!
熱したフライパンに油を入れて炒め醤油を回しかけます。
最後にバターを入れて香りを出して塩コショウで味を整える。 - 3 金棒のような肉巻きおかずの完成です♪
- 4 節分にぴったりのお弁当おかずです♪
関連情報
- 料理名
- 肉巻き バター醤油 節分
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簡単に出来る節分にピッタリなお弁当おかずです。