たっぷりモッツァレラチーズのせプルコギポーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コストコで購入したスパイシープルコギポークを使用します。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、プルコギポークを入れて中火で３分ほど炒める。

3. 3

   もやしを加えてさらに1分程炒めてマヨネーズ・醤油を加えてざっと炒める。

4. 4

   ３の上にモッツァレラチーズをひとつかみのせて、火を止めてフタをして、余熱でチーズを溶かす。

5. 5

   お皿に盛り、完成！