レーズンとくるみのかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 かぼちゃはそのままラップをかけて3分程レンジでチン。少し冷めたら、皮をむき、種とわたをとる。
- 2 適当な大きさにカットしたら、耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりラップをかけて、600w４分ほど加熱して柔らかくする。
- 3 かぼちゃは熱いうちにマッシャーでつぶす。
- 4 くるみはトースターで2分程ローストして、粗く刻む。
- 5 ボウルに３のかぼちゃと、レーズン、くるみを入れてヨーグルト、マヨネーズを入れて全体が馴染むように混ぜたら、クレイジーソルトで味付けしてさっと混ぜる。
- 6 お皿に盛り、マヨネーズを少量、細口でトッピングしたら、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- レーズンとくるみのかぼちゃサラダ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
よこぶえ2021/09/06 19:27
参考にさせてもらいました。 -
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/05/11 17:49
これめっちゃ美味しくて大好きです(n*´ω`*n)今7か月の娘も南瓜が大好きなので、きっと将来気に入ってくれると思います(笑)…気が早いですが(〃´∪｀〃)ゞ -
sakumura3012019/03/20 21:09
家族みんな大好きなかぼちゃサラダ。美味しかったです(^^) -
noono♪2016/11/07 16:51
ハンバーグの横に♡クルミとレーズンがカボチャに甘味と食感をくれますね！美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
