☆塩豚レシピ☆ししとう＆アスパラと塩豚の炒めもの レシピ・作り方
作り方
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- ししとうはへたをとり、アスパラは４〜５ｃｍに切る。
塩豚は薄切りにする。
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- 2
- 熱したフライパンにポリーブオイルをしいて、塩豚を淹れる。
軽く色がついたらししとうとアスパラを加え、めんつゆ、泡盛、頃胡椒を加えて１０秒ほど炒める。
おいしくなるコツ
泡盛は紹興酒でも美味しいです。
きっかけ
ししとうだけだとさみしいかなと思って、アスパラを加えてアレンジしてみました。
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