野菜たっぷりトマトチーズ蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜の下準備。
   ブロッコリーはカットして軽く塩茹で、かぼちゃとレンコンはスライスしておく。

2. 2

   トマト缶をボウルにあけ、コンソメ顆粒を混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を少しひき、１の野菜を並べる。

4. 4

   その上から２のトマトソースをかける。

5. 5

   フタをして弱火で５分程蒸し煮にする。

6. 6

   火を止めて、シュレッドチーズを全体にかけ
   フタをして、そのまま余熱で火を入れて、完成！

7. 7

   コストコで購入したシュレッドゴーダチーズを使いました。クセがなく美味しいチーズです。