風邪気味幼児へ!しらす入りおじや レシピ・作り方

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TOMOMI9968
さらっと食べやすいので具合の悪い時におすすめです!
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

ご飯
150g
人参
3cm
長ネギ
2cm
えのき
少量
しらす
10g
400cc
1個
白だし
大さじ1
少々
海苔
1/6枚

作り方

  1. 1
    人参はいちょう切り、えのきは1cmに切り、長ネギはみじん切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れ人参を茹でます。
    人参が柔らかくなってきたらえのきとねぎもいれます。
  3. 3
    次にご飯を入れて、白だし、塩で味付けをします。
  4. 4
    鍋をグツグツさせたら溶き卵を回し入れます。
    卵が固まる前にお玉をゆっくり回します。
    最後にしらすを入れて、再度お玉でゆっくり混ぜます。
  5. 5
    お皿に盛って、海苔を散らしたら完成です!

おいしくなるコツ

ご飯は少し多めで、子供のお椀2杯くらいの量です! お子さまの具合に合わせてあげてください☆ しらすを入れた後、お好みでごま油を少量回しかけても合いますよ♪ 長ネギは後のせでもOKです☆

きっかけ

子供が風邪気味だったのでおじやを作りました!

公開日:2015/04/24

関連情報

カテゴリ
おじやにんじん長ネギ(ねぎ)しらすえのき

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/10 10:10
おはようさん(u u) ちょっぴり熱っぽい旦那様の朝ご飯に作ったよ~♪ しらすの塩っ気にふんわり卵が美味しい~☆ ワタシもあとから作って食べよ~と^^*
はなまる子♪
旦那様への優しさが伝わってくる美味しそうなおじやですね(*^^*) お大事にしてください☆ レポありがとうございました♪

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