風邪気味幼児へ!しらす入りおじや レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 人参はいちょう切り、えのきは1cmに切り、長ネギはみじん切りにします。
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2
鍋に水を入れ人参を茹でます。
人参が柔らかくなってきたらえのきとねぎもいれます。 - 3 次にご飯を入れて、白だし、塩で味付けをします。
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4
鍋をグツグツさせたら溶き卵を回し入れます。
卵が固まる前にお玉をゆっくり回します。
最後にしらすを入れて、再度お玉でゆっくり混ぜます。 - 5 お皿に盛って、海苔を散らしたら完成です!
きっかけ
子供が風邪気味だったのでおじやを作りました!
おいしくなるコツ
ご飯は少し多めで、子供のお椀2杯くらいの量です! お子さまの具合に合わせてあげてください☆ しらすを入れた後、お好みでごま油を少量回しかけても合いますよ♪ 長ネギは後のせでもOKです☆
- レシピID:1380008156
- 公開日:2015/04/24
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はなまる子♪2016/01/10 10:10おはようさん(u u) ちょっぴり熱っぽい旦那様の朝ご飯に作ったよ~♪ しらすの塩っ気にふんわり卵が美味しい~☆ ワタシもあとから作って食べよ~と^^*