レンジで簡単★ぷるっぷるの洋風茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具をそれぞれ切って用意。
   今回はえびといかを使いましたが、お好みの具材でOK！
   ベーコンやブロッコリーなどもいいですね。

2. 2

   スープの素を少量のお湯で溶かし、150ccのお水で薄める。
   そこに溶きたまごを加え、よく混ぜて卵液を作る。

3. 3

   耐熱容器に具材と手順２で作った卵液を入れる。

4. 4

   耐熱容器の半分がつかるくらいの器に水を張り、耐熱容器を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（300W）で2分×2回加熱。

5. 5

   出来上がった茶碗蒸しに、乾燥パセリをひとつまみかけてできあがり。