ステーキ！ローストビーフ風 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- 牛ロースかたまり肉 300グラム
- すりおろしニンニク 1かけ分
- ローリエ 5まい
- 塩 小さじ半分
- こしょう 少々
- 飾り用に、プリーツレタスなど 2枚
作り方
- 1 肉にすりおろしニンニク、塩、こしょうをすりこみます
- 2 ローリエをペタペタ貼ります
- 3 160度に温めたオーブンで30分焼きます
- 4 焼き上がったら薄くなるようにきります
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