レンジで簡単☆なすの煮浸し風！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は洗ってヘタを切り落とし、アタマに十字に切り込みを入れ、ラップに一本ずつ丸ごと包む。
600wレンジで4分加熱。
粗熱が取れるまで、触らずに放置する。 - 2 粗熱が取れた茄子を十字の切り込みで裂き、混ぜておいた☆に浸す。
- 3 器に茄子を盛り付け、おろして水気を切った大根と刻んだ万能ねぎを添えて、余った付けダレをかけたら出来上がり。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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