卵とコーンのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水、ブイヨンをいれ、コーン、野菜とウインナーも小さめに切り入れ火にかける。
- 2 柔らかくなったら、火を止めブレンダーで粒が残る程度に潰す。
- 3 水溶き片栗粉を入れ、再び火にかけてとろみをつける。
- 4 卵を回し入れ、塩コショウで味を整え、ネギを散らして完成！
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 卵スープ
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