余ったいかの刺身で タイ風いかやきそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンを細切りにし、生いかを食べやすい大きさに切る。
- 2 ピーマンといかをサッと熱湯にくぐらせる。
- 3 フライパンに油をひき、ピーマンと生いかを軽く炒め、火が通ったら焼きそばを加えてさらに炒める。
- 4 ナンプラーとオイスターソースを大さじ1/2ずつ、砂糖を小さじ1/2加えて炒めればできあがり。
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