キャベツとなすの和風バルサミコ酢スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさにざく切りに、ナスを小さめにさいの目切りにします。
-
2
鍋に水、酒、みりん、ハチミツを入れ、沸騰させます。
キャベツ、なす、醤油、出汁を入れ、さらに１０分程度に煮たら完成です。
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あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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めぐゾー2013/03/21 19:25
丁度、材料が余っていたので作ってみましたぁ～♪疲れ気味の身体に酸っぱさが効くぅ♪♪
レシピへのコメント
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奥に移っているのは味噌パスタです。