豚ロース味噌漬けで♪ジューシー激ウマサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉の味噌漬け 1枚
- 塩麹 大さじ弱
- 食パン（6～8枚切り） 2枚
- マヨネーズ 線がひける程度
- レタス 1枚
作り方
- 1 豚肉は筋ぎりして塩麹を塗って15分程度冷蔵庫でねかせます。
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2
食パンのみみを切り、マヨネーズで線をひいてパンに広げておきます。
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3
豚肉を弱火で蓋をしてじっくり焼きます。
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4
両面蒸し焼きにしてパンにのせます。
- 5 片方に肉、もう片方にレタスをのせたらサンドして、食べやすい大きさに切って出来上がり♪
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6
今回使った食パンはこちら
ふわふわ～ヘルシー香ばしい全粒粉食パン♪
ID：1380005552
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TOM1062014/06/06 12:21
少し時間が経ってから
食べる事になるので
あまりパンが肉汁を吸わないようにしちゃってますが、柔らかくて旨々な豚肉の味とボリュームに
大満足+｡ﾟ(ゝω・｀)b
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