あっさりポン酢で♪砂肝のおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を画像のように切って料理酒をいれたお湯で茹でてください。

2. 2

   ザルにあげ、流水であらいます。水気をよく切って、塩コショウをふります。

3. 3

   お皿に盛って、小ネギ･一味唐辛子の上からポン酢をかけていただいてください。