ポークソテーwithオニオンマスタードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に豚肉とおろしたたまねぎと塩コショウとオリーブオイルを入れて軽く揉んで30分置く。

2. 2

   熱したフライパンに①の豚肉だけを取り出して並べ、両面焼き色が付くまでじっくり焼く。

3. 3

   豚肉が焼けたら、豚肉だけを取り出し、そのフライパンにビニール袋の中全部とマスタード、マヨネーズを加え、軽く煮詰める。

4. 4

   ②の上に③をかける。