甘ずっぱいミニトマトのピクルス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 酢 砂糖 塩を合わせ タッパーなど 密閉で着る容器に入れます。
- 2 ミニトマトは 下手を取って 水でよく洗います。
-
3
水気を拭き取ったミニトマトに
つまようじで 4 5か所穴を開けます。 ピクルス液が馴染みやすくなります。 - 4 ①の容器に ミニトマトとローリエの葉を入れ 冷蔵庫で半日ほど漬ければ 食べごろです。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトのピクルス漬
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