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簡単鶏肉たっぷりグリーンカレー レシピ・作り方

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ぷっちびす
100均にあるような具の少ないレトルトカレーでも、自分で具を入れてしまえばボリューム満点!

材料(1人分)

グリーンカレースープ
1袋
鶏肉
70g
里芋
小2個
筍の細切り
適量
ご飯
一膳分
セロリの葉
一房
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作り方

  1. 1
    グリーンカレースープを温め筍を投入、里芋は皮をむいて茹でて水をきっておく。
  2. 2
    熱したフライパンに鶏肉を皮の方から入れて、肉から油を出しながら両面をこんがり焼く。
  3. 3
    お皿にご飯を盛り、グリーンカレースープをそそぐ。鶏肉、里芋、セロリの葉をトッピングして完成。

おいしくなるコツ

グリーンカレーはやっぱり鶏肉が合うと思いますが、ツナ缶で作ってみてもおいしかったですV ツナ缶で作る時は缶の水や油をしっかり切ってから加えてくださいね。

きっかけ

レトルトのグリーンカレーを100均で見つけて、これをベースに具だくさんのグリーンカレーを作ろう!といつものお手軽クッキング。

公開日:2012/06/19

関連情報

カテゴリ
グリーンカレー
料理名
グリーンカレー

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ぷっちびす 簡単、短時間、お手軽に作れるレシピが得意ですv

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