ヨーグルトの桜のケーキ レシピ・作り方
材料（直径15cm人分）
作り方
-
1
ゼラチンを水70ccにしとらせておく。
ビスケットを袋に入れ棒等で砕き、溶かしバターと合わせ、余熱がとれたら、クッキングシートを敷いた型に敷き詰め、冷蔵庫に入れ固める。 - 2 牛乳に砂糖を加えレンジで温め砂糖を溶かし、ゼラチンを加え、粗熱を取る。
- 3 生クリームを泡立て（ヨーグルト位）、粗くほぐしたヨーグルトと和え、混ぜ、２も加え、混ぜ、レモン汁も加え更に混ぜ、1の上に敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 冷やし固まったら、鍋に水200ccと寒天を入れ、煮とかし粗熱を取る。３の上に塩抜きした桜を散らし、寒天液を流し入れ、再度冷やす。
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- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。
アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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