材料（１人分）
- スパゲッティ
- ２０ｇ
- アスパラ
- ３本
- サラダセロリ
- 好みで
- 冷凍むきエビ
- ７０ｇ
- 塩麹
- 小さじ１強
- 荒引き黒コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- スパゲッティは硬めに茹でておく
-
- 2
- アスパラ３本はラップに包んでレンジで１分３０秒ほど加熱して斜め切りにしておきます
サラダセロリは５ｃｍ程の長さに切る
-
- 3
- 冷凍のエビを解凍してフライパンにオリーブオイルを入れて炒め色が変わったらスパゲッティを入れさらにいためる
-
- 4
- 塩麹を入れて味を見ながら全体に絡ませて、アスパラとサラダセロリを入れサッといためて出来上がり
-
- 5
- 出来上がったパスタをお皿に盛り付け荒引き黒コショウを好みで振り掛ける
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