野菜と牛肉炒め煮 レシピ・作り方

野菜と牛肉炒め煮
  • 約15分
  • 300円前後
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牛丼風にいためてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛肉に焼肉のタレ、豆板醤、にんにくを加え混ぜ合わせてつけておく。
  2. 2 フライパンで、うす切りしたたまねぎ、かぼちゃ、じゃがいもをいため塩、こしょうをする。
  3. 3 1でつけた牛肉を加え、焼肉のタレが全体にいきわたるようにあわせて炒める。
  4. 4 長ネギを細長く切り、水にはなつ。よく水をきって上にのせて出来上がり。

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

3でタレをさらに加えてもいいです。

  • レシピID:1380001959
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
野菜と牛肉炒め煮
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