アプリで広告非表示を体験しよう

しっとり〜ゆで鶏 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
柑まま。
そのまま食べても、サラダ等にも使えて、茹で汁もスープにできる便利な一品です。

材料（1～人分）

鶏胸肉
1枚
塩
小さじ1/2
○しょうが
1片
○ねぎ（青い部分）（あれば）
1本分
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉に塩をもみこんでおきます。
  2. 2
    １人用の土鍋にお湯を沸かし、○と鶏肉を入れてふたをします。
  3. 3
    再沸騰したら、一呼吸おいて火を止めてそのまま冷まして出来上がりです☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

室温によって３の加熱時間を加減してください。

きっかけ

ぱさつく鶏胸もほっとくだけでしっとり美味しくたべられます。 棒々鶏やサラダ、冷やし中華等いろいろ使えて便利です☆

公開日：2011/05/20
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
ほっとくだけ 便利 土鍋 活用
料理名
しっとり〜ゆで鶏

このレシピを作ったユーザ

柑まま。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の鶏肉の人気ランキング

1位 お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮
2位 ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ！！
3位 鶏肉と大根の甘辛煮
4位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
5位 Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
6位 カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
7位 冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール
8位 手羽元の簡単照りうま焼き☆至高の手羽照り焼き☆
9位 手作り安心♪マクドナルド風チキンナゲットならこの味
10位 鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪
その他の鶏肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

かぼちゃ
TOP10
ハロウィン
TOP10
栗ご飯
TOP10
秋のおもてなし料理
TOP10
かぼちゃの煮物
TOP10
きんとん（栗きんとん）
TOP10
かぼちゃ
TOP10
さんま
TOP10
里芋
TOP10
えのき
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

中華の定番料理と鶏肉で！！「酢鶏」献立
鶏肉でも作れる！「鶏チャーシュー」献立
揚げ物が人気！「ささみ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする