夏みかんの皮のシロップ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 夏みかんの皮をむいて皮を薄く２～３センチくらいの大きさに千切りしていく。
2. 2 お鍋に①を入れひたひたになるまでお水を入れて沸騰させる。
   ５分ほどたったらざるにあげる。
3. 3 ②をもう一度繰り返す。
4. 4 お鍋にお水５００ｍ入れざるにあげた夏みかんの皮と砂糖を入れ３０分煮込む。
5. 5 ３０分たったら少し冷まし、煮沸消毒しておいた瓶に詰めてできあがり☆
   
   ※冷蔵庫で保存してください。