メロンパンクッキー レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵Ｍサイズ １個
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- メロンシロップ（かき氷用） 大さじ1
- 小麦粉 適量
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 卵 サラダ油 砂糖 メロンシロップをボールに入れて 泡だて器でしっかり混ぜ合わせます。
-
2
①にホットケーキミックスを全量入れて 木べらで混ぜます。ある程度まとまってきたら
手でしっかりこねて ひとまとめにします。
生地がべとつくときは 小麦粉大さじ１足してこねます。 -
3
打ち粉をしたまな板で 生地を２０等分して丸めます。
天板に並べ ナイフの背で格子に筋をつけ グラニュー糖を振ります。 - 4 １７０℃のオーブンで１５分焼きます。
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