コーヒーショップ屋さんのチキンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 下ごしらえ。
   
   鶏ムネ肉を真ん中半分で切り開き薄くする。
   フォークでぷすぷす穴を開け両面に塩をふる。

   

2. 2 魚を焼くグリルに鶏ムネ肉を入れ、両面を１５分ほど焼いていく。
   ※裏返しながら両面がうっすらきつね色になるまで。

   

3. 3 キャベツは千切りに、
   食パンは厚いので横から切り１枚を２枚にする。
   
   ※ほんとはサンドイッチ用の食パン、８枚切りが一番いいです！
4. 4 食パンをトースターでこんがり焼く。
   ②で焼けた鶏ムネ肉を薄め切っておく。
5. 5 食パンが焼けたらマーガリンを塗り、キャベツ、鶏肉をのせる。
   マヨ、マジックソルトをかける。

   

6. 6 食パンでサンドし、食べやすい大きさに切ったらできあがり☆