バニラナッツ レシピ・作り方

バニラナッツ
  • 約10分
  • 500円前後
miewmiew9801
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参考にした本は、ミントのエクストラクトを使ったものでしたが、バニラに替えて作ってみたらとても美味しかったです。

材料(8人分)

  • グラニュー糖 1カップ
  • 1/2カップ
  • コーンシロップ 大さじ1
  • バニラエクストラクト (バニラオイル) 小さじ1
  • くるみ  3カップ
  • マシュマロ 1+1/2カップ

作り方

  1. 1 砂糖、水、コーンシロップを鍋に入れて煮立て、少しとろみをつけ、火からおろす。
  2. 2 1にマシュマロを加え溶かし、バニラエクストラクトとくるみを加え、手早くクッキングシートに移し、冷ます。
  3. 3 冷めたら、適当な大きさにばらす。

きっかけ

アメリカの家庭料理の本をみて。

おいしくなるコツ

コーンシロップが手に入らない場合、オリゴ糖やシロップ状の蜜で代用できます。

  • レシピID:1380001074
  • 公開日:2011/03/27
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
くるみのマシュマロかけ
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