アンチエイジングの海藻サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは10分水に浸す。

2. 2

   エノキの下の部分を切り、4〜5cmの長さに切る。

3. 3

   ネギを4cmに切り、千切りにし冷水につけておく。

4. 4

   エノキを2分茹で、わかめを入れ数秒茹で、一緒にザルにいれ水気をきる。

5. 5

   ベビーサラダに3とキュリを混ぜる。

6. 6

   酢、ごま油、醤油、だし、生姜を混ぜドレッシングを作り、4に混ぜる。