水菜の煮びたし レシピ・作り方

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油揚げ(松山あげ)をいれてもおいしいです。

材料(1人分)

水菜
1束
100cc
昆布10センチ×2センチ
2枚
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    水菜は3cm幅に切る。昆布は細かく切る。フライパンに鰹節以外の材料を入れ、火にかけ、沸騰したら出来上がり。最後に鰹節をのせる。

きっかけ

しりあいのママさんに教えてもらいました

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
水菜の煮びたし

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