スペアリブのジンジャースープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 水500mlとしょうが、にんにくをスライスしたもの、スペアリブ、黒コショウを鍋に入れ火にかける。
- 2 じゃがいも、人参は一口大、玉ねぎはくし切りにする。鍋が沸騰したら加える。
- 3 あく汁はこまめに取る。
- 4 野菜に火が通ったら塩で味を調整する。柚子コショウを加えても美味しいです。
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