即席クリームソースのチキン＆舞茸パスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料を切ります。
・タマネギは薄くスライス
・ベーコンは1cm幅
・チキンは一口大
・にんにくはみじん切り
・舞茸は一口大 - 2 オリーブオイルで切った材料を炒めます。ニンニク⇒ベーコン⇒タマネギ⇒チキン⇒舞茸。適当に塩コショウ。香り付け＆油の補充にバター。
- 3 牛乳を入れます。固形コンソメスープを溶かします。ほどよく煮えてきたら小麦粉を溶かす（ダマにならないようにゆっくり混ぜながら・・・）
- 4 お湯を茹でてパスタを茹でましょう。お塩入れて下さいね。
- 5 茹で上がったパスタを炒め中のフライパンに入れてからめます。仕上げにパルメザンチーズ。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームソーススパゲティ
なべってぃ（Nabetti）
最近すっかりさぼり気味（というより台所を汚すし高カロリーだから作らせてもらえないｗ）ですが、Facebookで地味に人気があった「オヤジの自炊シリーズ」です。一般的に男の料理は凝った材料、凝った料理が多いですが、僕は冷蔵庫の余り食材ですごく普通の料理を作るのが好きです。また料理はサラリーマンの仕事と違って自分の裁量で自分の計画・手順で出来るから楽しいですね。最高のストレス解消（笑）。
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