簡単カルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に塩を加えた鍋で、パスタを茹で始める。(ゆでる時間はパスタの袋を確認してください)
- 2 1の間にボールに卵黄・パルメザンチーズ・ブラックペッパーを入れて、軽く混ぜておく。
- 3 食べやすく切ったベーコンをフライパンで炒める。
- 4 茹で上がったパスタを3に入れて混ぜる。
- 5 火を止めてから、2のボールに4を入れて混ぜ、フライパンに戻して、余熱で熱を通す。
- 6 お皿に盛り付け、好みでブラックペッパーをふりかけて、出来上がり☆!!
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- 料理名
- カルボナーラ
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つくったよレポート（4件）
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ぱんこ２２１2013/02/02 08:45
クリーミーでとってもおいしかったです、ごちそうさまでした -
すぬたん16302011/08/31 12:45
ベーコンがなかったのでウィンナーで作りました♪
超濃厚で美味しかったデス(*^▽^)/★*☆♪
簡単だし、また生クリームが余ったら作りたいと思います☆ -
ていいち19722011/02/12 23:47
おいしかったです。生パスタのフェットチーネ120gを２つで２人前。卵３個、生クリーム200ccにしてソースたっぷりにしました。また作ります(^_^)/ -
奇行子2010/12/07 18:18
玉ねぎ抜き、フェットチーネ使用で作りました。濃厚で美味しかったです。ご馳走様～♪
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