超簡単ハンバーグ♪ レシピ・作り方

超簡単ハンバーグ♪
  • 約30分
  • 500円前後
naaaachi
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切るのはたまねぎだけの簡単レシピ♪

材料(2人分)

  • 合挽きミンチ 200
  • たまねぎ 中1個
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • とんかつソース 少々
  • ケチャップ 少々
  • 大葉 適量
  • 大根 適量

作り方

  1. 1 たまねぎを1個みじん切りにします。
  2. 2 ①で切ったたまねぎをミンチと卵と塩コショウと混ぜ合わせます。
  3. 3 ②でハンバーグの形を作って、空気抜きをします。
  4. 4 少しの油を引いて、焼きます。
  5. 5 片面に焼き目をつけたら、ひっくり返してフライパンに蓋をします。
  6. 6 2~3分くらいたったら、ハンバーグ自体は出来上がりです♪    洋風にするなら、⑦へ→      和風にするなら、⑧へ→
  7. 7 洋風ソースは、ハンバーグを焼いた後の肉汁(写真)にケチャップととんかつソースを1:1の割合で入れて混ぜたら出来上がり☆
  8. 8 ハンバーグを焼いている間に、大根おろしを作っておいて、ハンバーグの上に大葉と大根おろしをのせれば、出来上がり♪

きっかけ

仕事終わってから作るから、簡単じゃないと無理!!ってことで簡単に作りました!!

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼くときは、押さえつけたりしない方が肉時rがたっぷりのハンバーグができます♪

  • レシピID:1380000220
  • 公開日:2010/12/06
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他のハンバーグ
料理名
ハンバーグ
naaaachi
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つくったよレポート(2件)

  • spica_0125
    spica_0125
    2012/10/03 09:30
    超簡単ハンバーグ♪
    すごーく美味しかったです♪しかも簡単!!具沢山煮込みハンバーグにしました♡
  • ありのみ小町
    ありのみ小町
    2012/09/13 17:56
    超簡単ハンバーグ♪
    簡単でとても美味しかったです!大根が無い分シソ3枚くらいのせましたが、やっぱり大根おろしが欲しいですねv

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