豚肉とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ズッキーニは7～8ｍｍ厚さの半月切りに、玉ねぎは薄切りにする。
豚肉は4cmくらいの長さに切る。
●は混ぜ合わせておく。 -
2
豚肉に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉を入れて炒める。
火が通ったら一旦取り出す。 -
3
続けてズッキーニと玉ねぎを入れて炒める。
火が通ったら豚肉を戻し入れ、●も入れて混ぜる。
全体に調味料が行き渡ったらできあがり。
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メリッコ
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