豚肉とズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

豚肉とズッキーニの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
しょうゆベースのたれで炒めた、ご飯の進むおかずです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは7~8mm厚さの半月切りに、玉ねぎは薄切りにする。
    豚肉は4cmくらいの長さに切る。
    ●は混ぜ合わせておく。
  2. 2 豚肉に塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
    フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉を入れて炒める。
    火が通ったら一旦取り出す。
  3. 3 続けてズッキーニと玉ねぎを入れて炒める。
    火が通ったら豚肉を戻し入れ、●も入れて混ぜる。
    全体に調味料が行き渡ったらできあがり。

きっかけ

ズッキーニと豚肉をシンプルにご飯に合う味つけで炒めてみました。

  • レシピID:1370025945
  • 公開日:2024/09/02
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カテゴリ
ズッキーニ肉野菜炒め豚薄切り肉
メリッコ
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