鮭のムニエル☆お弁当のおかず レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 骨とり鮭(ひとくちサイズのもの) 4切れ
- 塩 8つまみ
- こしょう 8振り
- 小麦粉 大さじ1～
- バター 大さじ1
作り方
-
1
骨とり鮭の鱗を取り、洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
鮭の両面に均等に塩とこしょうを振る。 - 2 鮭に小麦粉を均等にまぶす。
-
3
フライパンにバターをひき、中火にかける。
2の鮭を皮を下にして並べて焼く。こんがりしたら裏返して火が通るまで焼く。
出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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