豚肉と白菜と糸こんにゃくの煮物☆ レシピ・作り方

豚肉と白菜と糸こんにゃくの煮物☆
  • 約30分
  • 300円前後
mamacream
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簡単に作れてメインおかずにもなる一品♪
忙しい日の夕食に♪

材料(2人分)

  • 白菜 300g
  • 豚もも肉 220g
  • 糸こんにゃく 200g
  • ◎濃口醤油 大さじ2.5
  • ◎みりん 大さじ1.5
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎和風顆粒だし 小さじ1
  • ◎塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 白菜を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に白菜と豚もも肉を入れて、中火にかけ、白菜がしんなりするまで炒める。
  3. 3 2に糸こんにゃくと◎を入れて、蓋をして10分煮る。
    蓋をあけてからも加熱し、全体を混ぜながら水分をある程度飛ばし、味見をして煮汁の味が丁度良くなったら火を止める。
    出来上がり♪

きっかけ

夕食のメインおかずに作りました☆

おいしくなるコツ

蓋をして煮る時の火加減は様子を見ながら調整して下さいね♪

  • レシピID:1370025569
  • 公開日:2024/04/01
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カテゴリ
豚もも肉糸こんにゃく白菜
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    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/05/09 12:38
    豚肉と白菜と糸こんにゃくの煮物☆
    mamacreamさん♪なべから失礼します☘️実家の白菜で、お昼用に作りました✨糸こんにゃくなしですが、(汗)今からいただきます♥
    レポありがとうございます☺️
  • Nico
    Nico
    2024/04/30 22:12
    豚肉と白菜と糸こんにゃくの煮物☆
    美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿今日も1日お疲れ様でした✧*
  • 月のおと
    月のおと
    2024/04/03 17:00
    豚肉と白菜と糸こんにゃくの煮物☆
    糸こんにゃく大好きなのでうれしいレシピ♪白菜も豚肉もおいしかったです♪味つけちょうどよかったです(*^^*)

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