生椎茸の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生椎茸 1袋
- ジップロック(sサイズ) 1袋
- ジップロック(Lサイズ) 1袋
作り方
-
1
生椎茸の石づきを切り落とす。
生椎茸を軸とかさに切り分ける。 - 2 生椎茸の軸とかさの汚れを、濡れたキッチンペーパーで丁寧に拭き取る。
- 3 かさを3枚程度、薄切りにする。軸も薄切りにする。
- 4 ジップロック(Lサイズ)に生椎茸のかさを入れ、ジップロック(Sサイズに)に3を入れる。
-
5
4のジップロックをそれぞれ冷凍庫に入れる。
3時間後に一度取り出し、それぞれジップロックの上から揉みほぐし、再度冷凍庫に入れる。
冷凍で約1ヶ月保存可能。
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
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(重複レポ、難しいレシピを除きます)
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☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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hamupi-ti-zu2024/03/08 14:50
こんにちは〜冷凍しました♪便利なレシピありがとうございます^_^ -
あけぼのマジック2024/02/10 15:49
冷凍した椎茸♪山ほど使いました（笑） -
◆ひろちゃん2024/01/21 10:49
こんにちは(о´∀`о)参考になります❤️ありがとうございます -
月のおと2024/01/19 17:50
椎茸保存しました♪
ありがとうございます(^o^)
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