親子丼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉の筋を取り、一口大に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
フライパン(中)にサラダ油をひき、鶏もも肉と玉ねぎを炒める。 - 2 玉ねぎがしんなりして鶏もも肉にも火が通ったら、☆を入れて中火にかけ、8分ほど煮る。8分後、煮汁の味見をして濃ければ水(分量外)を大さじ1ずつ足し、味が薄ければもう少し煮る。
-
3
小さなボウルを２つ用意し、卵黄と白身をそれぞれ割り入れて溶く。
丼鉢を2つ用意し、ご飯を均等に入れておく。 -
4
2のフライパンに、溶いた卵黄を回し入れて1分弱煮る。
その後、白身を回し入れて30秒煮た後、火を止めて蓋をして1分おく。 - 5 白身がお好みの具合に固まったら、3の丼鉢に均等にのせて出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。
(重複レポ、難しいレシピを除きます)
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☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2024/06/19 19:17
お久しぶりです(*´꒳`*)親子丼参考にさせていただきました♩✨レシピありがとうございました♡ -
Diamond.K2024/04/25 19:54
mamacreamさんこんばんは♪
とてもおいしくいただきました(*^O^*)ごちそうさまでした♡ -
とらねこのぱせり2024/02/22 12:55
ご飯を別盛りにしてしまいましたが、親子丼、とてもおいしかったです♥
いつもありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
あけぼのマジック2024/02/18 15:47
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
明日からまた良い1週間を♡
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