カツオのフライ レシピ・作り方

カツオのフライ
  • 約30分
  • 500円前後
メリッコ
メリッコ
カツオのフライです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かつおは1cmの厚さに切って、塩、こしょうをふる。
  2. 2 小麦粉を全体にまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  3. 3 揚げ油を熱し、3を入れて揚げる。
    途中で裏返し、きつね色に揚がったら取り出して油をきる。
  4. 4 ソースや辛子、タルタルソースなどをつけて召し上がってください。

きっかけ

かつおの柵でフライを作ってみました。

  • レシピID:1370025264
  • 公開日:2024/03/06
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