鶏むねとネギつくね レシピ・作り方

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mcham
ねぎがシャキッと食感の残るつくねです

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚
長ネギ
1/2本
木綿豆腐
1/3丁
☆酒
小さじ2
☆片栗粉
大さじ2
☆生姜チューブ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は叩いてミンチ状にします
  2. 2
    長ネギは小口切りにします
  3. 3
    鶏むね肉、ネギ、木綿豆腐、☆を合わせて肉だねを作ります
  4. 4
    フライパンで焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉のつくねを作りました

公開日：2022/12/25
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カテゴリ
鶏むね肉長ネギ（ねぎ）つくね木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

mcham フルタイム、共働き主婦です 毎週末に1週間分の朝夜ご飯を作り置きしてます お肉メインのご飯に合うおかず、野菜の副菜など作ります 節約思考なので鶏胸肉を使ったりカサ増ししたレシピなども参考にしてもらえれば嬉しいです 鶏むね料理は大得意! 1番得意は唐揚げです!

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