生姜の香りトロトロ肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間切れ肉 150g
- 豆腐（木綿でも絹でも） 1丁
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆生姜チューブ 小さじ1
- ☆片栗粉 大さじ1
- ☆水 100cc
作り方
- 1 ☆を合わせます
- 2 フライパンに豚肉を炒めます
- 3 色が変わったら豆腐を食べやすい大きさに切って入れ、合わせた☆を入れ弱火で煮込みます
- 4 とろみがつくように大きく混ぜて完成です
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mcham
フルタイム、共働き主婦です
毎週末に1週間分の朝夜ご飯を作り置きしてます
お肉メインのご飯に合うおかず、野菜の副菜など作ります
節約思考なので鶏胸肉を使ったりカサ増ししたレシピなども参考にしてもらえれば嬉しいです
鶏むね料理は大得意!
1番得意は唐揚げです!
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