こんにゃくのピリ辛めんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- こんにゃく 1枚
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- 鷹の爪（みじん切り） 2つまみ
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1 こんにゃくは5mm厚さの短冊切りにして、3分位下茹でした後、湯をきる。
- 2 フライパンを熱してごま油をひき、こんにゃくを炒める。
- 3 めんつゆと鷹の爪を加え、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり。
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