夏野菜の冷やし煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ナス、かぼちゃ、鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   にんじんは下茹でする。

3. 3

   かぼちゃはラップをしてレンジで3分加熱する。

4. 4

   ★の調味料と生姜、鶏肉、にんじん、オクラ、かぼちゃ、ナスを鍋に入れて10分ほど煮る。

5. 5

   醤油を加えて少し煮たら火を止め、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

6. 6

   よく冷えたら完成です。