炭火焼地鶏の親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆の材料を鍋に入れて火をつけます。
パックの炭火焼地鶏は規定の時間、方法で温めておきます。 - 2 煮汁が煮立ってきたら薄切りにした玉ねぎを入れて煮込みます。
- 3 玉ねぎが透明になり味がしみこんできたら温めた地鶏を入れて(汁がある場合は汁ごと)軽く煮立てます。
- 4 ブクブクと煮立っているところに溶きほぐした玉子を回しいれ好みの固さまで火を通します。
- 5 丼にごはんをよそい、1~2cm幅に切った水菜を敷き詰め、4)を乗せて完成です。
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モフィもふぃ
手の込んだ豪華な料理は作れませんが…
簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪
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