茄子の煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱し、ナスを焼いていきます。
生のナスを使う方は一口大にカットしてください。 - 2 ナスに焼き色がついたらめんつゆ・水・砂糖・しょうがを加えて蓋をして10分程煮ていきます。
- 3 汁気がほとんどなくなったら器に盛り付け、いりごまを振りかけて完成です。
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つくったよレポート(1件)
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ちいずちいず2021/06/21 10:02めんつゆを使うと簡単に作れますね。生姜が効いていて美味しかったです。
(-^〇^-)