手掴み食べに◎野菜たっぷり鶏肉団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
★10個以上できます。
★野菜は予め炊いて柔らかくしました。(今回はにんじん、玉ねぎ、ほうれん草、かぼちゃ) - 2 野菜はみじん切りにする。
- 3 鍋に水を入れ、沸騰させる。
- 4 材料を全てポリ袋に入れて良く揉む。
- 5 ポリ袋の端を切り、沸騰させた鍋の中に一口大で落としていく。(丸くしたい場合はスプーンですくって落として下さい。)
- 6 肉が浮いてきたら火が通った印です。完成!
きっかけ
卵アレルギーがあるつかみ食べ大好きな息子の離乳食レパートリーを増やしたくて作りました。
おいしくなるコツ
豆腐が入ることによって柔らかな肉団子になります。食べるときはお子さんに合わせた大きさに切ってあげて下さい。
- レシピID:1370022536
- 公開日:2021/06/07
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません