ナスピーマンにんじんのうまうま炒め レシピ・作り方
![ナスピーマンにんじんのうまうま炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f9940a9818ac0b9f1917a9e8fcc48b324ed7c9f1.15.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(8人分)
作り方
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1
豚肉をポリ袋に入れ★の調味料を入れたら軽く揉んで10分程おく。
- 2 ナス、ピーマン、にんじんは細切りにする。
- 3 豚肉は食べやすい大きさに切る。
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4
フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。
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5
にんじん、ピーマン、ナスの順に加えて炒め、◎の調味料をいれてしんなりするまで炒める。
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6
醤油をまわしかけて全体が馴染むまで炒めたら完成です。
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