コツあり！豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくとしょうがをすりおろす。玉ねぎを1cm程のくし切りにする。

2. 2

   ポリ袋やジップロックにロース肉とにんにく、しょうがと☆の調味料を入れてしっかり馴染むまで揉み込む

3. 3

   空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分以上寝かせる

4. 4

   フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて玉ねぎを炒める

5. 5

   玉ねぎがしんなりしたら、豚肉をなるべく重ならず広げるようにして焼く

6. 6

   豚肉に火が通ったら完成☆