あさりと水菜のおすまし❤ レシピ・作り方

Name: あさりと水菜のおすまし❤
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ☆あさり(砂抜き済み) 1パック(約200ｇ); ☆水 1050ﾐﾘﾘｯﾄﾙ; ☆薄口醤油 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆塩 小さじ1; 水菜 2株

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約15分
300円前後

mamacream

晩ご飯にいかがでしょうか？☆

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

☆あさり(砂抜き済み): 1パック(約200ｇ)

☆水: 1050ﾐﾘﾘｯﾄﾙ

☆薄口醤油: 大さじ1

☆みりん: 大さじ1

☆酒: 大さじ1

☆塩: 小さじ1

水菜: 2株

作り方

1

水菜の根元を切り落とし、4㎝幅に切る。
2

鍋に、☆と水菜を入れて蓋をして強火にかける。
沸騰したら蓋を開けて中火で加熱し、あさりが開いたら火を止める。
3

おすましをお椀によそって出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あさりは砂抜き済みのものを使用しています。

きっかけ

晩ご飯に作りました☆

公開日：2021/04/28

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このレシピを作ったユーザ

mamacream 男の子2人(0才・6才)子育て中です♪ いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪ できる限りお返しレポをさせていただきます。 (重複レポ、難しいレシピを除きます) ※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。 ☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪ 皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪ 宜しくお願い致します♪