あさりと水菜のおすまし❤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆あさり(砂抜き済み) 1パック(約200ｇ)
- ☆水 1050ﾐﾘﾘｯﾄﾙ
- ☆薄口醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩 小さじ1
- 水菜 2株
作り方
- 1 水菜の根元を切り落とし、4㎝幅に切る。
-
2
鍋に、☆と水菜を入れて蓋をして強火にかける。
沸騰したら蓋を開けて中火で加熱し、あさりが開いたら火を止める。
- 3 おすましをお椀によそって出来上がり♪
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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ひろりん１１０６2021/05/02 21:01
mamacreamちゃん、こんばんは・・・・水菜なくてすみません、あさりってほんと良いお出汁が出ますね。ご馳走様でした(#^.^#)
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