アスパラとブロッコリーの茎の牛肉塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 一口大にした牛肉に◎を揉み込んで下味をつけます。
-
2
ブロッコリーの茎の部分を千切りにします。
-
3
アスパラは下の固い部分をピーラーで剥き、斜め5cmに切ります。
-
4
フライパンにごま油をいれて、アスパラとブロッコリーの茎を中火で炒めます。
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5
油が回ったら、1を加えます。
-
6
牛肉の色が変わったら、○をいれて、塩コショウで味を整えれば完成です。
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